Concours national de la meilleure galette de sarrasin
Concours ouvert aux professionnels de la « Crêperie » et de la « Vente à Emporter ».
Pipriac (35) organise sa 27ème édition de la Fête de la Galette le dimanche 25 septembre 2022 avec de nombreuse animation autour du blé noir et la Galette (environs 8000 visiteurs en 2019 date de la dernière édition avant covid) et notamment le Concours National de la Meilleure Galette.
Créé en 1994 le « Concours National de la Meilleure Galette » de Pipriac reconnu par les professionnels de la Crêperie offre à chacun des candidats la possibilité de se mesurer à d’autres crêpiers en activité. C’est aussi l’occasion pour notre Confrérie organisatrice de mettre en lumière les talents des professionnels de « l’emblématique galette de blé noir » et de contribuer à la valorisation et à la promotion du métier de « crêpier » .
A travers ce concours national nous entendons contribuer à la promotion et à la valorisation du métier de crêpier. Ce concours est le seul à se dérouler en public. (JPF - Confrérie Piperia la Galette)
Plus d'information sur le site de La Confrérie Piperia la Galette
