La galette de l'Université de la crêpe

Eliane est présidente de l'Université de la crêpe. Elle fait les galettes à la main, comme lui ont appris sa mère et sa grand-mère au pays bigouden.

L'université de la crêpe - Eliane Le Borgne - place de la république - 29120 Saint-Jean-Trolimon - Tél: 02 98 82 09 28

Crêpes & Galettes Bretonnes

Informations pour les crêpiers professionnels et les amateurs de crêpes et galettes de Bretagne et d'ailleurs.
Astuces, recettes, ingrédients, matériel, pâte à crêpe, fournisseurs, actualité, annuaire...
Pour partager nos expériences entre maîtres crêpiers et novices.